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| 糖尿病の食事療法 |
食事療法のポイント１
適正なエネルギ−量の目安を決めましょう
通常は男性1,400〜2,000kcal、女性1,200〜1,600kcalですが、次の計算式で計算することができます。
総エネルギー量 = 標準体重 x 仕事別消費カロリー（標準体重1kgあたり）
標準体重(kg) = 身長(m) x 身長(m) x 22
軽労作（デスクワ−クが主な人、主婦） 25〜30kcal
普通の労作（立ち仕事が多い職業） 30〜35kcal
重い労作（力仕事の多い職業） 35kcal〜
例）身長172cmでデスクワークが中心の人の場合
総エネルギー量 = (1.72 x 1.72 x 22) x 30 = 1952kcal
食事療法のポイント２
栄養のバランスを考えましょう
上の計算で摂取エネルギー量が決まりましたら、次に各栄養素のバランス配分をして食事を採るようにしましょう。。食品別のエネルギーは「糖尿病食事療法のための食品交換表」に詳しい方法が紹介されています。
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